Catering
U heeft een feest op uw bedrijf, op een ander locatie of thuis. Voor een zo belangrijke dag kies voor een goed catering service. Zelf doen kan het ook, maar dan komt veel kijken bij de planning en uitvoering. Hoe richt u de eten en gastenruimte in, wat voor eten serveert u op uw feest, wat voor decoratie past bij eten, wie boekt het entertainment voor een goed achtergrond muziek tijden het eten, wie maak de draaiboek voor de planning om te zorgen dat alles goed loopt en dat de gasten geen koud eten krijgen?
Alle die vragen voor dat u het allemaal zelf moet organiseren. Djembe Amsterdam staat gelukkig voor u klaar. We kunnen niet alleen de gehele entertainment, artiesten, decoratie voor u organiseren, maar bieden naast de entertainment ook de gehele catering service aan die uw ontvangst compleet maken. De catering service van Djembe Amsterdam zorg voor een onvergetelijk en onbezorgd feest.
Voor elke evenement zoals receptie, een zakelijke meeting, een bruiloft of themafeest verzekert Djembe Amsterdam zijn gasten van een onvergetelijk ontvangst.
Alle onze buffet bestaan uit drie gangen. Bij alle gerechten wordt uitleg gegeven over de oorsprong en bereiding van het gerecht.
Afrikaanse-buffet
Afrika is een continent die heeft veel culinaire verassing, voor mensen die nieuwsgiegig zijn. Het is toch leuk om een keertje op de afrikaanse wijze te eten en wat Afrikaanse drank te proeven,U wordt ontvangen met een glas bisap en een djembefolahelm, onze buffet begint met een lekker rijk gevulde Pompoensoep als Voorgerecht en daarna komt de Hoofdgerecht, Gebakken TilapiaFilet, Rundvlees in saus, Gegrilde kippenpoten, Zoete aardappel uit de oven met Basamico, Bruine rijst met lamsvlees, Wit rijst met groenten, Groente schotel met kokos melk, Goed gevulde salade en u krijgt aan het eind als Nagerecht Exotische fruitsalade, U kunt kiezen uit diverse Afrikaanse bier, gedronken uit een kalebas of coco’s note, kortom we zorgen ervoor dat u zich in een exotisch oord waant.
Prijs p.p 26,50 euro,-
Tapas-buffet
Onze huisgemaakte Spaans aperitiefhapjes kunnen u en uw gasten een middag of avond lang culinair plezier geven. Er zijn duizenden soorten tapas, maar wij zorgen dat u krijgt relatief simpel gerechten met producten van hoge kwaliteit en dat doen we met name de verheid en /of kwaliteit van het product. Onze tapas buffet begint met een lekker rijk gevulde tomatsoep als voorgerecht en daarna krijgt u Gemarineerde inktvis, gehaktballetjes, Kippenpootjes met aioli, Salade van gemarineerde zeevruchten, Gemarineerde olijven, Tortilla met groenten, gevulde champignons, alle deze gecheten worden Geserveerd met: Knoflookbrood- Tapenades- Tortillachips.
Prijs p.p 23,50 euro,-